약초 마당/약초나들이

[스크랩] 2009년 5월 산나물 산행(덕유산)

산야초경북 2015. 1. 26. 10:31

 

민박쥐나물

 

비비추

 

참나물

 

참당귀

 

단풍취와 대사초

단풍취

 

엄나무(음나무)

 

어수리

 

곰취

 

쥐오줌풀

 

미역취

 

누룩취

 

삿갓나물:삿갓나물은 독이 강한나물이므로 하루3-10그램을 조심스럽게 복용해야 되며 절대로 복용량을 초과 해서는 안되며 임산부는 반드시 금기해야 될 유독성 약재이다. 삿갓나물은 삶아서 말린뒤 물에 불궈서 나물로 볶아서 먹으면 매우 훌륭한 찬이 되기도 한다. 그러나 찬으로 식용하고 할 때에는 반드시 삶아서 말린 것을 사용해야 한다.

출처 : 산야초귀농
글쓴이 : 산야초 원글보기
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